今週の生活未来科食物栄養コースの「給食管理実習」の給食🍴✨第4回目の献立は…🌺めんそ〜れ☆沖縄フェアラン..|奈良市|奈良市民ニュース

今週の生活未来科食物栄養コースの「給食管理実習」の給食🍴✨第4回目の献立は…🌺めんそ〜れ☆沖縄フェアラン..

今週の生活未来科食物栄養コースの「給食管理実習」の給食🍴✨

第4回目の献立は…
🌺めんそ〜れ☆沖縄フェアランチ🌺

・白米
・厚揚げチャンプルー
・きりぼしりしり
・イナムドゥチ
・黒糖サーターアンダギー

今回は沖縄の郷土料理を参考にした献立です🌴🌞

ゴーヤチャンプルー⇒
厚揚げを使用した厚揚げチャンプルー

にんじんしりしり⇒
にんじんと切干大根を合わせました

イナムドゥチ⇒
味噌にみりんと砂糖を加えて甘味噌風に仕上げました

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