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健康
免疫力を上げる為には?食事編
東京都新宿区在住M様
(1年前の記事です) 掲載日:2024/01/09
免疫を上げるためにはどんな生活習慣がいいのかという質問に対して天野先生の回答の一つにビタミンC、D、亜鉛を摂取する事が大切とありました。免疫とビタミンC、D、亜鉛についての因果関係を教えて下さい。
※ 相談者のプライバシーに配慮し、実際の質問内容を一部改変して掲載している場合がございます。ご容赦ください。
中野区民のミカタがお答えします

中野区民のミカタがお答えします
eHealth clinic 新宿院
医師
天野 方一
ビタミンC、Dそして亜鉛を意識した食生活
一般的には偏らない食生活が健康にいいと言われていますが、偏らない食生活とは一体何を指すのでしょうか?
感染症に対して、ビタミンC、ビタミンD及び亜鉛などの栄養素/ミネラルが欠乏すると、抵抗力が弱くなると考えられています。
推奨される摂取量
①ビタミンC 2-3g/日
②ビタミンD 1000-2000IU/日
③亜鉛 20 mg/日
ビタミンDの摂取については前回でも触れていますが、多く含まれている食品を摂取するとともに、1日30分程度、紫外線を浴びることをおすすめします。また、亜鉛はアルコール代謝時に使用されるために、アルコールを多く摂取する人は、亜鉛も意識的に多く摂取した方が良いと考えられています。