覆めん花木@東中野
「ラーメン」
本日のわんたん
(生姜・あおさとれんこん・肉)

スープはアッサリ円やかシンプルに美味。これがむっちりして素材の旨みが凝縮したわんたんの魅力を昇華させる印象。2種の焼豚も然り、さりげない拘りを感じる丼内。これは毎日食べても飽きない。そう思わせられる一杯。
- 136 746 （'22/12/23 16:17 時点）

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