「海苔」業界値上げ効果で62.5％の企業が増収　コメ不足、「海苔なしおにぎり」台頭など課題も山積 | TSRデータインサイト | 東京商工リサーチ

国内の主な海苔業者（加工・卸売・小売）120社の2024年の売上高は2,448億7,600万円（前年比15.4%増）、利益は35億2,300万円（同23.8%増）と好調だった。

しかし、利益は過去の5年間で最大だった2021年（36億1,100万円）に及ばず、利益率は低下した。

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