東京商工リサーチ
2025年の「飲食業」倒産が1,002件（前年比1.0％増）に達し、1996年以降の30年間で初めて1,000件を超えた。
日本料理店、焼肉店、ハンバーガー店、粉もん店などが、30年間で最多を記録した。
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