お店作り

旧店舗のイメージはciel bleu
僕の大好きな色から店舗のイメージを作っていきました
青色のような寒色系の色味は、飲食店には不向きと言われることが多く不安も大きかったですが、
毎日自分が働く場所は、大好きな色でと決めました

以前も投稿で書かせていただいた事もありますが、
当店はあまりディスプレイという物を置きません
陳列されたパン、そして焼く人、お客様と接してくれる人
お店を作るすべての要素を皆様に
感じていただきたいからです

新店舗は少し都会的に、清潔感のある白でまとめてあります
扉をあけると外観とは対称的に
温かみのある木や暖色系の照明と
焼き上がったパンのコントラストがナチュラルな雰囲気を
醸し出しております
写真や文言では伝えれない、パンの焼きたての香り、
人の動きやふれあいを実際にご来店いただき感じて
いただければと思います

#ブーランジュリーアヴェック
#boulangerieavec
#名古屋パン屋 #名古屋パン屋巡り
#愛知パン屋

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539 いいね！ （'24/11/25 12:00 時点）