錦三丁目にある、「鮨 子都菜」さん🍣

kotona2021.02

2025年8月19日に名駅から移転オープンしたお店‼️

四季折々の旬の食材を使用した鮨と、創作料理が楽しめる店。

前回行った時美味しくて再訪！今回はコースで行ってきたけど一品料理が多くて美味しくお酒好きには特にお勧めできるお店🍶

ディナーメニューはコースが17000円〜あり、カウンター高級鮨店の中ではお値打ちで、アラカルトで好きなものだけを楽しむことができるのも嬉しいポイント📝

産地や食材を厳選し、高級食材をふんだんに使用‼️食材を1番美味しいタイミングで提供🍱

前回も書いたけどお寿司屋さんの一品は食材のおいしさを全面に出したシンプルなものが多い印象ですが、こちらは調味料も自家製で味付けや調理に色んな工夫がされてて食べて楽しく、こだわりを感じめっちゃ美味かった♪

食材は蟹、トラフグ白子、すっぽん、カラスミ、ノドグロ、雲丹、もう書き出したら止まらないけど味付けのバリエーションが豊富で全部全部美味かった😋

握りのネタも素晴らしく、シャリは気持ち硬めで酸味も程よくネタと一体感があり美味しかった🍣

アラカルトで好きなものを軽く食べるだけでもコースでガッツリでもオススメできるお店！

日本酒のラインナップも素晴らしく(各地の銘柄を約40種類)🍶

あと日曜日と昼も営業してる日があるので錦や栄付近で日曜日お寿司や海鮮が食べる機会がある人は抑えておいてください😊

ごちそうさまでした！

<今回いただいたもの>

【夜のコース】特選！大将おまかせ握りと逸品料理17000円(税込)➕サービス料10%

※数品アラカルトで追加📝

◼️店舗概要◼️

🏠 愛知県名古屋市中区錦3-20-10 スター錦ビル B1F
🚶‍♀️栄駅から505m
🚘近隣にコインパーキングあり
⏰11:30〜14:00 16:00〜23:00
☎️ 052-564-8707
💺カウンター、個室

#錦三丁目 #寿司 #栄グルメ

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245 いいね！ （'26/02/03 22:03 時点）