「ローカル発、ニッポンの底力」をテーマにTXNネットワークの ローカル5局と日本経済新聞社が、知られざる経済の現場を連携取材し、毎週、地域の持ち回りで放送していきます。
京都にある1803年創業の老舗和菓子店が、「ようかん」の全く新しい食べ方を提案し、大ヒット商品となっています。
年間8000万人を超す観光客が訪れる...
【LBS】ようかんの新しい食べ方
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