愛知県名古屋市・高岳エリアに2025年2月オープンしたばかりの新店。
大衆店や人気高級寿司店などで修行を重ねた30歳の若大将が、握りを中心とした王道のおまかせを提供する。
食べ疲れしない赤酢シャリの温度を調整しながら多彩なネタを調和させており、握りを多く食べたい寿司好きにはたまらない。
おまかせは税込16,500円とい...

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