【五感のおはなし～栄養科より】

皆さんこんにちは。管理栄養士の春田です。

「五感」ということは聞いたことがありますか？
「視覚」「聴覚」「嗅覚」「味覚」「触覚」のことを指します。

高齢者においては五感が鈍くなってくる傾向にありますので、
五感を刺激することが大切です。。

特に食欲は、見た目や匂い、食感などが大きく影響します。
お子さんが最近あまり食べないなというときには、好きなキャラクターの
お皿に変えてみたり、高齢者が食欲なさそうだなと思ったときは
焼肉など目の前で焼いて楽しむなどちょっとした工夫でも改善することが期待できます！

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