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明日(17日)から、レモンドリズルケーキ が出ます🍋

爽やかなレモンの香りにしっかり酸味が効いたレモンアイシングをかけて、口いっぱいにレモンを感じられるケーキです。

レモンドリズルケーキとは、｢レモンがひたひたに浸る｣という意味のケーキです。
雨がしとしと降っている時にも使う単語で、雨が降っているかのようにレモンシロップをうちます。

イギリス人はレモン好きの人が多いみたいで、イギリスでは定番のおやつです。
暑くなるこれからの季節にぴったりなケーキです。

冷蔵でお出ししますので、冷たいままでも良いですが、少し常温に戻して柔らかな食感になった頃がお勧めです。

紅茶とどうぞ😊

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