珍しいイチゴの品種よつぼしを使って、松平健さんがオムレットを作ります。
甘味と酸味のバランスが絶妙のイチゴが主役です。
愛知県日進市のいちご園ブルーノさんで糖度にこだわって大切に栽培されている貴重なイチゴ。
初めて食べた健さんは「直接、イチゴ狩りに行ってみたい」と大絶賛。
どこか懐かしい味わいの手作りスイーツをお届します...
イチゴが主役！手作りケーキで極上イチゴをやさしく包みます マツケンマルシェ⑱
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