先週末7月5日(土)杵の川酒造のギャラリーにて 「日本酒にポテトチップスは合うのか?」を開催。
お酒の原料で使用している田んぼの見学から酒蔵見学、そしてこのイベントのメインである日本酒とカルビー堅あげポテトとのマリアージュ。酒造りと堅あげポテトづくり、それぞれ普段聞くことができないお話も交えながら楽しんでいただきました。ご参加いただきましたみなさま本当にありがとうございました。またこの企画に協力していただきました、カルビー様、杵の川酒造様にも改めてお礼申し上げます。
これからも地元の企業さんとタイアップし、たくさんの方に参加していただける企画を計画してまいります。

セッションの中で杜氏からご紹介がありましたが、令和6酒造年度全国新酒鑑評会にて杵の川酒造さんの「純米大吟醸丁子屋」が金賞を受賞されました。こちらもぜひお試しください!

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109 いいね! ('25/07/10 00:00 時点)