いつもありがとうございます。

前の投稿でお知らせしました通り、
10月第1週〜3週の営業をお休みいたします。

10月第2週めにある催事の仕込みと、休養のためです。

ご来店されるお客様にはご迷惑をおかけいたします。

次回の営業は
10/24 11:00-19:00
10/25 11:00-17:00
となります。

催事については改めてご案内いたしますね。

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画像はマロンパイ
以前と形を変えて。
華やかに見えるかな?

自慢のパイに
マロンパイのための特製クリーム、
いつもの直売所で争奪戦になる生産者指名買いの栗を丁寧に仕込んた渋皮煮1粒
焼き上がりには珈琲&ラム酒のグラスをかけて。

待ってました!と
リピされるお客様が多いお菓子の一つです。

催事用には小布施の栗でご用意。
25kgの仕込みにようやく終わりが見えそうなところです。

パイの仕込みもこれからで、
ガレットデロワ並みの気合いを入れて
仕込みに入ります。

他にもコンフィズリー、ケーク、パイ、
クッキー缶、コンフィチュール
トレトゥールも一緒に伺いますので
もう頭がいっぱいです(笑)

少しずつですが、
今回の催事に持っていく商品のこと、
また新商品や限定商品などもありますので
投稿したいと思いいます。

どうぞお楽しみに♪

続きは Instagram で

96 いいね! ('25/09/30 22:00 時点)