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【フランスパン生地仕込み】
こちらの生地は、一晩冷蔵庫で時間をゆっくりかけて発酵させています。
風味豊かでふわっとした食感と、さらに石窯で焼かれたパンは香ばしいクラストになります🥖

今週末も暑さが続きそうですが、
お気をつけてお過ごしください🤎

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19 いいね！ （'25/06/29 14:00 時点）