\新しいフィナンシェ/





5月から新しくよもぎフィナンシェが登場します。
 
 
 
国産の天然よもぎを丁寧に天日干し、加工したよもぎ屋様(yomogiya.nagano )のパウダーを使用しています。
 
よもぎの豊かな香りを感じられる生地に、国産小豆の自家製粒あんを乗せて焼き上げました。
 
 
 
口に入れて瞬間、草餅のようによもぎの豊かな香りと粒あんの優しい甘さを感じられる、今の季節限定のフィナンシェです。
 
 
 
 
 
そして5/3,4の焼き菓子DAYでは、このよもぎフィナンシェに粒あんバタークリームを絞ったフィナンシェバターサンドが登場します。
 
 
 
先日のMMMでもご好評頂き、普段はイベント出店でしか食べられないフィナンシェバターサンドが店頭に並びます。
 
このよもぎ×粒あんの他に、アーモンド×ラムレーズンのバターサンドもありますのでお好きな方をお選び下さい。
 
 
 
是非ご予約お待ちしております!

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32 いいね! ('25/05/01 22:00 時点)