4月も休まず営業致します🙇

写真はスロベニア産の生ハム🇸🇮
何故スロベニア産か…
数年前から現在まで、イタリア産の豚肉・豚肉加工品は豚コレラの影響で、国外出荷停止の状態なのです、実は。当店でも代替品としてスペイン産の生ハムを使っています。
今回はイタリアと国境が接しているスロベニアの、しかもパルマ産と双璧のサンダニエーレ産と地域的に国境を挟んで隣接している地域のイタリア産の味わいに近い生ハムを使ってみることにしました。当店ではスロベニア産のワインも時々グラスでお出ししてますので、そちらと合わせてみるのも良いかと😎👍

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23 いいね! ('25/04/15 10:00 時点)