【もんもをもっと美味しくするちょこっと雑学】〜羊肉は健康・美容・ダイエットの味方!?〜当店で提供する..

【もんもをもっと美味しくするちょこっと雑学】
〜羊肉は健康・美容・ダイエットの味方!?〜

当店で提供する羊肉には、『ラム』と『マトン』があります。

🐑『ラム』は生後1年以内の子羊で、クセが少なく柔らかいお肉
🐏『マトン』は生後1年以上の大人のお肉で、これぞ羊肉！という風味と肉質、味もしっかりして食べ応えのあるお肉です。

ここまでは知ってる人も多いかも知れませんが、お肉の成分については知っている人は少ないのではないでしょうか。

実は、羊肉には美容や健康に良いとされる成分が多く、特にダイエットには最適なお肉となっています😳

・《ビタミンB2》
脂質を分解しエネルギーに変えてくれる
・《ビタミンB12》
健康な血液を作るのに欠かせない成分
・《亜鉛》
新陳代謝の活性・免疫力向上・抗酸化作用がある

が多く含有されています。

特に羊肉の特徴として1番なのは
・《カルニチン》
体内の脂肪燃焼を助けてくれる

この成分が多いこと！

羊肉の《カルニチン》含有量は他のお肉より多く、
『ラム』は牛肉の約２倍！
『マトン』は牛肉の約４倍！！✨
になるそうです。

ビタミンが多く、脂肪燃焼を助けてくれる羊肉は、
健康志向の人やダイエットをしている人を中心に人気が広まっています。

さらに、当店の漬けダレ・生ダレに使われる「りんご」は
「りんごが赤くなると医者が青くなる」「1日一個のりんごは医者を遠ざける」と言われるほど体によく、体の抗酸化や腸内環境を整えてくれたり、余分な塩分を排出してくれたりしてくれます。

美味しいだけじゃなく、体にもいいことがいっぱいの羊肉ジンギスカン、ぜひ食べに来てください♪

ご予約は電話・PayPayグルメ・HOT PEPPERグルメから！(ストーリーハイライトにあります)
📞026-217-5176

※写真のマトンは約2人前です

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