❥十一月ニ週目のお品書き🍠￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今週の金曜日はお店を飛び出して、小学校にお邪魔するため..

❥ 十一月　ニ週目のお品書き🍠
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今週の金曜日はお店を飛び出して、小学校にお邪魔するため土曜日のみの営業となります。
先週のバタバタ営業を反省しまして、11時半には全て並べられるようにします💦（先週は、ロデヴを2度焼きする暇がないくらい、お客さまがいらしてくださり、嬉しかったです〜）
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土曜日は焼き芋dayということで、武蔵村山産のサツマイモをパンとおやつに使用します♡

⁡※店主は、13時に店を出発してミートリアさんのデイダラまつりの手伝いに行きます。健さんワンオペですので応援📣をよろしくお願いします。
⁡※来週は、タルトday。ダマンドプレーンも作るよ。
※23日のインベントはどんでんバーンの大型ぱん。
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🎄クリスマスのパンかおやつ
おやすみ
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🥖食事パン（全て高加水生地）
ohana（高加水カンパーニュ）
食パンohana
田舎バケットohana
ロデヴ
ライ麦のパン
いちじくレーズン
雑穀とお芋のベーグル
焼き芋厚焼きフォカッチャ
チーズ厚焼きフォカッチャ
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🥪サンド
あんバター
発酵焼き芋とクリチ
味噌卵焼き（醤ダレ）
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🍙おにぎり（もち麦入り）
サツマイモごはん
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🍪おやつ
発酵スコーン
焼き芋のスコーン
焼き芋入りバスクチーズケーキ
むらさき芋の発酵ドーナツ
焼き芋タルト
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🍲味噌汁
おやすみ💤
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🥤甘酒ドリンク
甘酒　
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☕️ドリンク　（コーヒーは13時まで）
コーヒー
ミルクコーヒー
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1人製造のため、ラインナップが直前に変更になることがございます。ご了承くださいませ。
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ハードパンは、よく噛むことから天然の酵素である唾液がでます。唾液はお口の中の清潔を保ったり消化を助けてくれるので、唾液（消化酵素）を出して欲しくてハードパンを焼いてます。消化に優しい＝栄養吸収がしやすいと考えてます。だから、酵素たっぷりな麹、甘酒がohanaには欠かせないのです。お米も小麦粉も昔から日本人に馴染みのある食材です。先人たちの知恵をお借りして、食べる人と一緒に歩むパンと発酵菓子を作り続けます。
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▸𝙤𝙥𝙚𝙣
11/8は出張でお休み

金曜日11:00-16:00
土曜日11:00-16:00
カフェは12:00-15:00
🌾なくなり次第終了
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𖤣𝙨𝙝𝙤𝙥
東京都武蔵村山市大南2-47-14
🚗近隣のコインパーキングをご利用下さいませ
市民駐車場が2件ございます。
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