51年前の遠野市のホップの一貫処理作業 花摘→乾燥→放冷→くん蒸→プレス→計量→梱包をする施設で、当時この種の施設としては日本一の規模 遠野市は国内屈指のホップの産地で、岩手県はホップの生産量日本一、全国シェア47.8％(令和4年)を占めています 『月刊いわて』昭和48(1973)年12月号より

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