本日閉店しました(17:30)

先生パンにたくさんのお客様がいらっしゃって、とても嬉しく思っています。
私も一つ食べます。楽しみ😊

バゲットのクープを褒めてもらって大変恐縮です。
クープは切る技術もですが、発酵、成形の答え合わせみたいなもので、、まだ伸び代が沢山あるので精進します。

来週は2/6(金)営業します。
今週もありがとうございました！

#threebread

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27 いいね！ （'26/02/01 18:01 時点）