【ふじ原・盛岡】

盛岡・開運橋通の人気ラーメン店🍜2021年11月のオープンから3周年🎉 たくさんのお客様に愛され続けています。

そして…
＼限定麺「自家製パテと地鶏白湯そば」登場！／
2025年11月10日（月）より提供スタート✨

🫕 スープ
比内地鶏、名古屋コーチン、国産背ガラ、ゲンコツを贅沢に使用🦃コクと深みあるスープに鶏の旨味を詰め込み、濃厚に見えるがスッキリとした味わいです。

🥩 トッピング
・鶏むねチャーシュー
・ロースチャーシュー
・自家製パテ
・小松菜
・セミドライトマト
・旨味が詰まったトマト

3種類のチャーシューを贅沢に使用✨

🍜 麺
スープをしっかりと持ち上げる中太ストレート麺🌾

ポイントは沖縄県宮城島の海水100%から作られる海塩「ぬちまーす」を使用した自家製の舞茸オイル🍄‍🟫
食べ進むうちに舞茸の香りが漂い、濃厚なスープに舞茸の旨味がプラスされて、完成度の高い一杯を演出✨

🌟おすすめトッピング
自家製パテ2枚　＋350円
豚、鶏レバー、塩、ハーブを使ったこだわりのパテ🌿
そのままでもラーメンと一緒でも肉の旨みをしっかり感じられます🍖

詳しくは 👉 fujiwara.morioka

ふじ原が自信をもって提供する極上の一杯を是非お試しください🍀

📍 店舗情報
岩手県盛岡市開運橋通1-41
🕒 11:00〜15:00 / 17:30〜20:00
❌ 定休日：毎週日曜日・不定休

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