𖠰今週のタイランチ𖠰皆さん、サワッディーカー・こんにちは😃forestacaffè店長ののぞみ(パッチャラダー)で..

𖠰今週のタイランチ𖠰

皆さん、サワッディーカー・こんにちは😃foresta caffè店長の のぞみ(パッチャラダー)です。明日３月７日から１１日までの５日間は皆様から多くのリクエストを頂きました『トムヤムクンラーメン • ราเมงต้มยำกุ้ง』になります🍜

トムヤムクンラーメン – 和とタイが織りなす絶品コラボ🇹🇭🇯🇵 本場タイのトムヤムクンの魅力を活かしながら、日本人にも食べやすいように仕上げた特製トムヤムクンラーメンです🍜🦐

スープにはタイハーブのレモングラスを始め、爽やかな香りやミルクとココナッツミルクを加え、酸味と辛味のバランスをとりながら、まろやかで奥深い味わいに仕上げました。辛さは調整可能なので、辛いのが苦手な方でも安心して楽しめます。

麺は岩手県北上市の「黄金製麺所」（生麺専門工場）で作られた特製細麺を使用。もちもちとした食感とほのかな甘みが特徴で、スープとの相性も抜群。しっかりとスープを絡めながらも、小麦の風味がしっかりと感じられる一杯です。タイと日本の味が見事に融合した、新感覚のトムヤムクンラーメン。ぜひご賞味ください！

p.s. 調味料だけではなくトムヤムクンに必須のタイのハーブも岩手県に住んでいるタイ人農家さんから仕入れ生のものにこだわりました。入れているハーブは、レモングラス（タクライ）、コブミカンの葉（バイマックルー）、ガランガル（カー）、です。

トムヤムクンラーメン単品🧡 税込み¥１２００

オプションメニュー
・トートマン（タイのピリ辛さつま揚げ）１ピース￥１１０
・替え玉￥１５０
・タイの飲み物￥３００
・コーヒー＆紅茶 ￥４００

※トムヤムクンラーメンは店内のみの提供となります‼️

※トートマン（ทอดมัน）は、タイの定番料理で、魚のすり身に香辛料やハーブを練り込んだタイ風ピリ辛さつま揚げです。一口食べれば、スパイスの香りと魚の旨みが口いっぱいに広がります。

※１日２０食限定です。DMにてご予約も可能でございます。当日の場合はお電話📞０１９ー６８１ー４８１５の方が確実です。事前予約頂けましたら、２０食以上のご準備も可能です。ランチタイムは１０：３０〜無くなり次第終了です🇹🇭 お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください！

p.s. パルテール公式アプリを入れると３００円割引きクーポンも配信しておりますので、是非お使いくださいませ♪ （お会計税込１５００円以上利用の場合に有効です。）また、お誕生日クーポンにはミニブーケもプレゼントしてますよ〜💐

※ダウンロード方法は、以下２点のどちらでも可能です
❶ プロフィールのリンクをクリック🔗
❷アプリダウンロードに「パルテール公式アプリ」検索🔍

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《フォレスタカフェ》
🕘営業時間⇨９：００ ー１７：００
🍛ランチタイム⇨１０：３０ 〜 無くなり次第終了
🌜晩ご飯のテイクアウト⇨１４：３０〜１７：００
✖︎定休日⇨ 水・木
📍岩手県盛岡市本宮１－２－３ ２F
🅿️駐車場　有 最大9台
🆗お弁当＆テイクアウト
💰現金、電子マネー、QR コード、クレジットカード
👶🏻子連れ利用OK (入口が階段)
🤎お問い合わせ／ご予約DMもしくは📞019-681-4815
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