【コラボディナーのお知らせ】

食材の宝庫、北海道。
そんな北海道の食材で北イタリア料理で表現するTrattoria　 Semina。
札幌の中心地で地産地伝ともいえる北海道の食材のみを使い札幌で根を張るトラットリア　セミーナ。
そんな札幌を代表するイタリア料理の名店と北海道の食材を使ってコラボさせていただくことになりました。
また詳しい経緯などはおって投稿させていただきます。

イベントの概要のお知らせです。

〈日時〉
6月30日（日）
7月1日（月）
7月2日（火）

〈時間〉
①17:30〜
②20:00〜

各10席の一斉スタート
２時間

〈料金〉
お料理　（７品、６貫程度を予定） 22000円（税込）
ワインペアリング　（７杯程度） 11000円（税込）

お料理の内容はまだ確定しておりませんが北海道の食材を中心にひとつとセミーナのコラボイベントとなります。
また当日は今回のイベントの企画人で一心鮨のホールマネージャー外村智之がペアリング のご用意もしております。
ぜひこちらもお楽しみください。
皆様のご予約をお待ちしております。

そして最終日は北海道のチーズと一緒にワインバー 営業も予定しております。
〜北海道チーズの会〜　ワインバー営業

7月2日（火）23時〜

ワインのみの営業
北海道チーズ盛り合わせ　2200円
グラスワイン　　　　　　1600円〜
特別なボトルワインもご用意しております。

ご予約はひとつのDMにてお受けいたします。
ペアリング をされる方はお伝えください。
なおワインバー 営業は予約を受けておりません。

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