＼東急電鉄おすすめスポット〜横浜みなとみらい編〜／「神奈川大学みなとみらいキャンパス」に、お寿司屋..

＼東急電鉄おすすめスポット〜横浜みなとみらい編〜／

「神奈川大学 みなとみらいキャンパス」に、お寿司屋さんがある🍣⁉

再開発により複数の企業本社ビル群が立ち並ぶ「みなとみらいエリア」。
2021年に誕生した同キャンパスの中には、学生だけでなく、一般の方も利用できる「VOYAGE GRAND SUSHI」があります。

"地域に開かれたスペースを作る"という街のルールに基づいて、キャンパスでの国際性や港町のグローバルさ＆日本の食文化を伝える場としてスタート。
本格江戸前寿司をリーズナブルに、大学内で味わえるというのだから驚きです。

大将はこの道42年の寿司職人・牧岡さん。
キャンパスの近くにある横浜中央卸売市場で、旬を先取りしたネタを毎日仕入れています。
お酒のラインナップも地物がズラリ🍶

ディナータイムは1日1組限定の完全予約制で、本格寿司懐石料理を提供しています。
子連れでも「回らないお寿司」を気兼ねなく満喫できる場として人気で、1ヶ月先までほぼ予約が埋まっているのだそう🍣

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今回紹介するのは...
＼ランチおまかせ10貫／

鮪は本鮪のみを使用。この日は脂の乗った長崎産🐟
他にもその日に仕入れた新鮮なネタがずらり。
ネタに合わせて異なるお塩を使うこだわりっぷり！

お気に入りのネタは、別途追加注文も可能です✨
大学での本格寿司、ぜひ行ってみてくださいね！

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【Access】VOYAGE GRAND SUSHI
🚃東横線「横浜駅」から徒歩約11分
みなとみらい線「みなとみらい駅」徒歩6分
みなとみらい線「新高島駅」徒歩4分
JR・横浜市営地下鉄線「桜木町駅」徒歩12分
📍神奈川県横浜市西区みなとみらい4-5-3
神奈川大学みなとみらいキャンパス内1階
⏰ランチ：11:00～14:00（L.O. 13:30）
ディナー：17:00〜19:00（完全予約制）
💤水曜、日曜、祝日
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