こんにちは！好文cafeです！　
今回はランチメニューについて！

奥久慈たまごのふわとろオムライス🍳

茨城県産「奥久慈たまご」
絶妙なタイミングで焼き上げたフワフワ・トロトロの半熟オムレツです！

チキンライスに
ふわとろのオムレツをのせてカットします。
特製のデミグラスソースをかけてご提供しております✨
デミグラスソースは常陸牛の濃厚な部位を仕入れ徹底的に焼き上げ、その引き出した旨味にブイヨン・ド・ヴォライユやフォン・ド・ヴォーなどを加え長時間じっくり煮込んで作り上げました。

※当店のオムレツは2020年12月に日本テレビ「満点☆青空レストラン」で紹介されました！！

本日もお待ちしております☕️

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『千波湖を一望できるレストラン&カフェ』
店名：好文cafe
住所：茨城県水戸市千波町3080
TEL :029-244-1141
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