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茨城県生活衛生課食品衛生担当 2024/7/12(金) 15:00
【#食中毒 に注意!】#カンピロバクター カンピロバクターは #加熱不十分 な鶏肉から感染することがほとんどです 感染した場合、自覚症状がなくても、数週間後に身体に麻痺等を起こす #ギラン・バレー症候群 を発症する場合があります! 鶏肉は中心部まで十分に加熱して食べましょう! #茨城県 #生肉
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