【#食中毒 に注意！】#ウエルシュ菌 ウエルシュ菌は熱に強い「芽胞」を作り、通常の加熱調理では死滅しません。 煮込み料理などを大量に調理後、室温で放置すると生き残りの菌が増殖して食中毒が発生するおそれがあります。 調理後の食品はすぐに食べるか、必ず冷蔵庫で保存しましょう。 #茨城県

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