#黄色ブドウ球菌 黄色ブドウ球菌は、食品の中で増殖するときにエンテロトキシンという #毒素 をつくり、この毒素を食品と一緒に食べることにより食中毒を引き起こします #手洗い の徹底や前日調理した食品を #常温で保管 しないなど、食品中の菌の増殖を防ぎましょう! #茨城県
茨城県生活衛生課食品衛生担当
2026/1/20(火) 01:00
茨城県生活衛生課食品衛生担当
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