【材料】(4人分)マグロ1さく(200㌘)、のり1/2枚、しょうゆ小1、青ジソ3枚、アボカド1/2個、紅ショウガ10㌘、小麦粉大1、卵1/3個、パン粉15㌘、油適量、レタス2、3枚、ポン酢適量【作り方】①アボカドは皮をとり、スライスする。
マグロは横半分に切り込みを入れる。
②マグロを開き、しょうゆを付けたのりを敷く...

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