新作クリームパン
「ティラミス・サン」

ブリオッシュ生地を米油で揚げ焼きにした「サン」に、マスカルポーネホイップミルククリームを後から絞り入れた、みんな大好きティラミスをイメージしたクリームパン。
イタリアBABBI社のコーヒーペーストと、シナモンをきかせたクラッシュビスケットを包みほろ苦さと食感、香りを加え仕上げにヴァローナ社のカカオパウダー、有機カカオニブをトッピングしました。

パンのティラミス？と侮るなかれ、想像以上にしっかりとティラミスになっています！

#ティラミス
#ティラミスパン
#ティラミスクリームパン

続きは Instagram で

63 いいね！ （'26/02/03 20:00 時点）