先日、白金台にある有名フレンチレストラン『FRANZ』が経営するパン屋さん『Boulangerie FRANZ』さんに伺いました🥐

外装、内装ともに、シンプルながらもとてもおしゃれで素敵なお店です🌟

種類豊富で美味しそうなパンの中から、今回は「カルピスバターのクイニーアマン(550円)」(画像3枚目、5枚目)と、「アプフェルシュトゥルーデル(500円)」(画像4枚目、5枚目)と「柚子のマドレーヌ(250円)」(画像5枚目)の計3点をいただきました🎶

店員さんイチオシの「カルピスバターのクイニーアマン」は、弾力のある外側の生地としゃりしゃり食感のお砂糖が染み込んだ柔らかくとろとろの中側の生地がどちらもとても美味しく、食感の違いを楽しむことが出来る一品でした✨
また、この季節におすすめという「アプフェルシュトゥルーデル」は、シャキシャキ食感のリンゴにシナモンがとても合っていて、シナモン好きな方にぴったりです💖
「柚子のマドレーヌ」は、さっくり食感ながらもバターの味がしっかりとするマドレーヌ生地に、柚子の風味が足されることで、とても爽やかな味わいとなっていました☺️
どれもすごく美味しかったです🙏🏻

素材にもこだわられていて、初めて見かけるような珍しいパンもたくさんあり、パン好きの方にぜひ行っていただきたいお店です😊

店名: 『Boulangerie FRANZ』
住所: 東京都港区白金5-10-11
営業時間:12:00〜18:00(月・火定休)

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