「五色お萩」
9/19(木)〜25(水)お彼岸限定
※9/24(火) は休業日

明日より、お彼岸の期間中新潟県産の餅米をはんごろしにした五色お萩をお作り致します。

〜日本の昔話・みなごろし、半殺し〜

一人の旅人が、一晩の宿を頼んだ家。
真夜中になって旅人がふと目をさますと、となりの部屋の話声がきこえてきます。

「あしたの朝は、みなごろしにしようか、半ごろしにしようか」
「みなごろしはめんどうだから、半ごろしにしたらどうか」

　旅人はびっくりして、一目散に逃げ出し、一軒の家に飛び込むとわけをはなす。

ところがその家のおばあさんは大笑いして

「そこの家の人はおまえさんに、うんとごちそうする気でいたんだよ。
「みなごろし」というのは、もち米をすっかりついて、もちにしてから　おはぎをつくることだし、「半ごろし」というのは、もち米を半分つぶしておはぎをつくることなのさ」

「五色お萩」
こし、つぶ、きなこ、金ごま、黒ごま
一折　1,650円(税込)
(各色バラ売りもございます。)

お電話、DMよりご予約承っております。

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189 いいね！ （'24/10/11 18:00 時点）