黒胡椒は世界で最も使用されているスパイスの一つです。当店のカレーにもピクルスにも使用しています。ピペリンという植物成分に富み、抗酸化作用があります。体に害をもたらす悪い分子を減らす効果があるので、炎症や老化・病の元を抑制できるという実証があるのです！

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