カレーが食べたいと感じる時は、ストレスが溜まっているという説があるそうです。スパイスの入ったカレーを食べることでデンプンを分解する酵素、アミラーゼが多く分泌され、つまり唾液なんですが、ストレスとの因果関係があり、ストレスを抑える効果があるそうです。
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（'23/12/07 02:02 時点）
カレーが食べたいと感じる時は、ストレスが溜まっているという説があるそうです。スパイスの入ったカレーを食べることでデンプンを分解する酵素、アミラーゼが多く分泌され、つまり唾液なんですが、ストレスとの因果関係があり、ストレスを抑える効果があるそうです。
麻布十番 薬膳カレー新海 大門店・虎ノ門店
2023/12/7(木) 02:02