皆様いつもご視聴ありがとうございます今週も秋の代表食材 松茸をご紹介今回は東京・虎ノ門にあります「かんだ」へ行ってまいりました生で刻んだ松茸を蟹と合わせたり、お寿司や炊き込みご飯とたくさん松茸のお料理を堪能いたしました。
そして神田さんにとって松茸の魅力とは何かを伺ってまいりましたぜひご覧くださいーーーーーーーーー...
うまみと甘みを活かした かんだの絶品松茸/東京・虎ノ門「かんだ」
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