【100日 町焼肉生活 56日目1軒目 計111軒】 虎ノ門にある「山水縁（さんすいえん）」の名物は、ネギをパンパンに詰めた、厚切りタン！ 牛タンの両面をこんがり焼いて、じっくり火を通せば、肉汁と一体化したネギが甘味を増してジューシーに。 そんな「肉汁ネギ」で、口の中もパンパンに満たされるよ！

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