カレー粉とガラムマサラは違います。カレー粉は20~30種、ガラムは3~10種程のミックススパイスで、カレー粉は単体で使用しますが、ガラムは下味や香り付けに使用するので単体では使用しません。また、ターメリックはガラムマサラには使いません。違いが見えましたね！

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