ー当店名物ー
鮨四の看板メニュー「トロタクと雲丹のミルフィーユ」は、
濃厚なトロの旨味に、刻んだ沢庵の食感と塩味が絶妙に重なる贅沢な一貫です。
上にあしらった雲丹が全体をふくよかな甘さで包み込み、口の中でとろけるように広がります。
さらにキャビアと金箔を添えることで見た目も華やかに仕上げています。
最初の一口から“鮨四らしさ”を感じられる、人気No.1の創作鮨です。

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鮨四
〒106-0032
東京都港区六本木3-13-14 ゴトウビルディング3rd 3F
営業時間：17:00〜23:00
ランチ営業：金､土､日､祝日 12:00〜15:00
TEL:03-6455-5153
HP:https://sushiyon.com/
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9 いいね！ （'25/10/31 12:00 時点）