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LIKEオーナーシェフ原太一によるレシピ&エッセイ本『うまっ』の発売を記念した本の販売会とリリースパーティーを開催いたします!

本の出版を記念してLIKEオープン初期からの友人であり、今回の本のエッセイの執筆者でもあるアオイヤマダ、コムアイによるパフォーマンスとライブを開催します!
さらにこちらも執筆者の1人でありLIKEでもライブをしてくれたことのある、Connan Mockasin connanmockasin がLIKEのために作成してくれたプレイリストを流します。

また今回のリリースパーティーでは、本書籍のために厳選し掲載したレシピのお料理をビュッフェスタイルでご用意いたします。
エントランス+ビュッフェの場合には¥5,500、エントランス+ビュッフェ+本の場合には¥7,200にてご入場いただけます。
(どちらもビュッフェ込み、本+エントランスの場合には本を定価よりお安くお求めいただけます。ドリンクは別途キャッシュオンにてご用意いたします。)

味覚はもちろん視覚・聴覚など、五感まで満たされる時間をぜひお楽しみください!

チケットのご購入はプロフィール欄のリンクからお願い致します!

<『うまっ』リリースパーティー>
場所 : LIKE ( like_restaurant_ )
東京都港区白金台4丁目6−44 Jビル 3F
時間 : 18:00 - 22:00 ( food & drink L.O 21:30 )
ライブ、パフォーマンスは19:45頃から開演予定。

Ticket :
① Entrance + 食事付き ¥5,500 tax in-
② Entrance + 食事付き+『うまっ』レシピ&エッセイ本付き ¥7,200 tax in-
Drink : キャッシュオン(現金不可)

・アオイヤマダ ( aoiyamada0624 )
長野県松本出身。90年代以前のアートシーンやアンダーグラウンドカルチャーに影響を受けたことが活動のきっかけに、身体と記憶、食と人、音楽と心の繋がりを信じて現在は独自の感覚と日常からのインスピレーションを融合させ、楽曲制作、エッセイ、パフォーマンス作品に取り組む。多くの映像作品をはじめ、生き様パフォーマンス集団『東京QQQ(トウキョウサンキュー)』、踊り語りユニット『アオイツキ』としても活動中。
Instagramでは、素敵な野菜に出会ったときに展開される『野菜ダンス』や日々の夫へのお弁当作り『おべんとうのおと』を発信中。

・コムアイ( kom_i_jp )
声と身体を主に用いて表現活動を行うアーティスト。世界各地に伝わる歌や踊りに触れるのが趣味。主な音楽作品に、オオルタイチと制作した『YAKUSHIMA TREASURE』や、食品まつりa.k.a foodmanと発表した『FANI MANI』など。

・原太一 レストラン LIKE オーナーシェフ レシピ&エッセイ本「うまっ」
フレンチビストロ 「Bistro Rojiura」 (渋谷区宇田川町)、モーニングからディナーまで行列の絶えない人気店 「PATH」 (代々木八幡)を手がける原太一が、 2019 年白金台にオープンしたのが、 多国籍料理を提供するレストラン 「LIKE」 です。
店名の 「LIKE」 (〜のような) に象徴されるように、 そこで提供される料理は、 家庭的な料理から、 中華やエスニック、 フレンチなど、 広くさまざまなジャンルの要素が混交され、 アレンジが加えられたユニークなメニューです。 味や食感を頭で理解するより早く、 直観的に 「うまっ!」 と思わず口に出るような料理の数々。
そんな 『LIKE』 の定番メニューのレシピを 34 品掲載。
原自身の思い出とともに綴られる日記のようでもあります。 また、 各界きっての表現者が 「うまっ!」 を探究したエッセイが 20 本。 読んで、 見て、 作って、 食べて、 大満足の一冊です。

■執筆者 20 名
宮沢りえ/田根 剛/チョウ ・ ジェリー/ミヤギ フトシ/菊地成孔/操上和美/平林奈緒美/丸山智博/森田 剛/
山野アンダーソン陽子/内田也哉子/金川晋吾/コナン ・ モカシン/飯豊まりえ/山口 亮/角田光代/エドストロー
ム淑子/コムアイ/アオイヤマダ/平野紗季子

書籍情報
タイトル : うまっ
監修 ・ レシピ : 原太一 (LIKE)
写真 : 池谷陸、 原太一
デザイン : 吉田昌平、 田中有美 (白い立体)
編集 : 川島拓人、 遠藤慶太、 藤井日向子 (kontakt)
定価 : 本体 2500 円+税
判型 : 176×118mm / 162 ページ/ソフトカバー
テキスト : 日本語
ISBN978-4-908062-65-0 C0095
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下記までお願いいたします。
HeHe/ヒヒ hehe_press
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