こんにちは♪
久々にデザート作りました♪
【クリームブリュレ】です！
色々なお店にあるデザートですが
お店によってクリームの硬さやキャラメリゼの仕上げ方が違うのが面白く個人的に好きなデザートです！
食堂のはクリームはとろとろの柔らかめにキャラメリゼは逆に厚くパリっと仕上げてるのが特徴です♪少量ですがたまにしか作りませんのでこの機会に是非お召し上がり下さい！
【秋のおすすめ】
🍁秋のアヒージョ
〜海老とごぼうとしいたけ〜
発酵バタートースト2枚付き
🍁生ハムと無花果（いちじく）のサラダ
〜特製カボスのドレッシング〜
🍁チキンと4種木の子の味噌クリームグラタン
🍁手作りとうふ
〜えのきと山茶茸の自家製なめ茸がけ〜
その他秋メニューでは無いおすすめ少々有ります。
では今夜も宜しくお願い致します✴︎

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39 いいね！ （'23/09/10 12:01 時点）