今週の推し麺は、日本を代表する味噌ラーメンのソウルフードとの呼び声高い名店「食堂ミサ」の味を受け継いだ「雪ぐに」を大特集!新潟の味噌とたっぷり野菜で仕上げた一杯は必見です!■雪ぐに(神奈川)店主の故郷・新潟で60年近く愛される伝説店「食堂ミサ」で腕を磨き、美味しさと新潟愛が詰まった渾身の味噌ラーメンを提供。
創作秘...

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