秋をまるごと感じられる野菜たっぷりのサラダで、身体にうれしい栄養をチャージ！心も身体もリフレッシュできるカフェをご紹介🥗

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b.i.e.l
👉b.i.e.l__m
📍愛媛県松山市来住町1268-17
📞089-968-2249
🕐グランドメニュー9:00〜14:30（L.O.14:00）、カフェメニュー9:00〜16:00（L.O.15:30）
🗓️日・祝定休
🅿️有
🪪現金・クレジットカード・バーコード決済・交通系IC対応
※ランチの営業日は、お店のインスタグラムのアカウントをご確認ください
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花屋「gardenshop ribbon」の2階にあるのは、グリーンとおしゃれなインテリアに包まれたカフェ「b.i.e.l」🌿
細部までこだわりとセンスを感じる空間で、季節のサラダをゆったり味わってきたよ🍽

🥗 b.i.e.l SALAD（税込1,980円）
ガーリックで香ばしく焼いた旬の鯖に、きのこや柿、かぼちゃ、人参など秋の食材が勢ぞろい🎃彩りも豊かで、見た目でも楽しめる一皿🥰バゲットには、やさしい甘さが広がる里芋ディップを🥄アボカドの上には、ゴロゴロナッツ入りのソースがかかっていて、食感のアクセントも楽しめるよ🥜ソーセージのような肉料理「サルシッチャ」と、鯖の下には玄米リゾットも！食べ応え抜群の、秋の味覚がたっぷり詰まったパワーサラダだよ🥗✨

🥕COLDPRESS JUICE TERRACOTTA（税込750円）
※フードを注文の場合はドリンク100円引き
なんと人参はたっぷり2/3本分も使用！人参のカロテンで免疫力を高め、コールドプレスジュースだよ🥕✨砂糖や保存料、添加物は一切不使用💡新鮮な野菜や果物を、低温・低速でじっくりと搾ることで、酵素やビタミンなどの栄養素を生きたまま取り入れられるんだって🍋人参の他にもオレンジ1.5個に、パイナップルとレモンをプラスして、甘みと酸味がほどよい、あっさりと飲みやすい一杯だよ🍹

ぜひ「b.i.e.l」で、旬の食材と野菜をふんだんに取り入れたランチを食べて、日々頑張る自分の身体をゆっくりと労わってみてね💫
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※2025年10月取材時の情報です
#愛媛観光 #愛媛カフェ #まじめえひめ #松山市 #松山カフェ

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293 いいね！ （'25/10/26 10:01 時点）