今日からやります。
.
.
雨ですね。
こんな日は、イートインスペースで本でも読みながら、
ソフトクリーム片手にゆっくりしたいものです。
.
そんな日に、
ソフトクリームのアレンジデザート作りました。
.
#プロフィットロール っていいます。
.
フランスのカフェやサロン・ド・テなどによくある、
プチシューを使ったデザートです。
.
カリカリのプチシューの上にお好みのソフトクリームをのせて、そこにチョコレートソースをかけてしあげます。
.
プチシュー+ソフト+チョコソースが基本です。
.
ぜひぜひお試しあれ!
.
プチシューもたくさん焼きました。
オーダーいただいてから、クリームを詰めるので、
歯応えのあるプチシューをお楽しみいただけますょ。
.
.
今週のソフトクリームは、#ピスタチオ ‼︎
.
その他、生ケーキ焼き菓子もたくさん作ってお待ちしております。
だって、今週は父の日ですもんね。
.
.
お待ちしておりまーす‼︎
.

#akatsukibleu#akatsuki_bleu#アカツキブルー#お菓子活動家#パティシエ#愛媛#松山#道後#樋又通り#松山ケーキ#パティスリー#お菓子屋#フランス菓子#ソフトクリーム#道後観光#道後ソフト#アレンジソフトクリーム

続きは Instagram で

308 いいね! ('25/06/14 14:00 時点)