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先日お客様から沢山いただいた新玉ねぎと新じゃがいもでポタージュを作りました。(本当にたくさん、ありがとうございました🙏)

前の晩はあたたかいものを、翌日の朝はキンと冷やして冷製スープに。
奥泰我さんのhoop soribachi Sは、冷たいスープはもちろん、ヨーグルトとグラノーラ、杏仁豆腐や葛きりなど冷たいデザートにもよく合います。
ふわりと光を纏うような金彩が、器にさりげない気品を、手に取るたびに嬉しくなるような美しさです。

これからの季節、益々活躍する器。
現在は店頭のみでのご案内ですが、近々オンラインストアにも掲載予定です。

ソーサーに使っているのは八木橋昇さんの粉引の小皿、角田淳さんの隅切り皿(大)、竹俣勇壱さんの花弁匙。

本日も17時まで、皆様のお越しをお待ちしています。

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0 いいね！ （'25/06/07 10:01 時点）