先週に引き続き、特集は「県内産食材を全力応援」をテーマに、内木アナと日本食研 伊藤さんが、旬な食材の生産者を訪ねる「えひめの食 盛り上げまっぷ」。
今回は松山市北条地区の“玉ねぎ王子”がつくる「新玉ねぎ」に注目！収穫したあとは、とれたての新玉ねぎを使ったお料理に挑戦！サラダや無水カレーなど、「旬の味」をつかった美味...
【ゆ～ばら！】玉ねぎ王子がつくる「新玉ねぎ」を使ってサラダや無水カレーに挑戦！
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