皐月の料理

新緑が目にまぶしい季節となりました。

蛍烏賊をたたいてソース代わりにした和え物や、ローストして甘味を最大限に引き出した玉ねぎをすり流しにしたお椀。

旬になりました丸茄子を油通しして甘みとコクのある田楽味噌を合わせた焼きものなど、
今月も季節の美味しい恵みを大切にしたお料理で皆様をお迎えいたします。

是非、懐食みちばへ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

貸し切りの利用なども是非、ご連絡をお待ちしております。

ご予約はこちらから → https://yoyaku.toreta.in/kaishokumichiba/#
または、プロフィールの最後のリンク michiba_kaishoku よりご予約いただけます。

#和食 #懐石料理 #料理
#料理の鉄人 #道場六三郎 #大竹博貴
#松戸 #千葉県 #懐食みちば
#皐月 #夏野菜#初夏の料理

#rokusantei #kaishokumichiba #michibarokusaburou
#ironchef #japan #chiba #matsudo
#Japaneserestaurant #japanesefood

続きは Instagram で

117 いいね！ （'25/05/17 22:00 時点）