栄養科です。お楽しみメニューとして、新潟県のご当地グルメ「たれカツ丼」を提供しました。サクッと揚がった豚カツを甘辛いたれにくぐらせて、白いごはんの上に乗せた一品です。ボリューム満点で、患者さんからも大好評でした！

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