【内容】食品ロスとは本来食べられたはずなのに捨てられてしまった食品のことです。
2021年度、町田市では年間約14,974トンの食品ロスが発生しています。
そのうち事業系は3,766トンで主に規格外品、返品、売れ残り、食べ残しなど、家庭系からは11,208トンで、主に食べ残し、手つかずの食品(直接廃棄)、皮の剥きすぎ...

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