福を食べる‼️
こんにちは。#いただきますとごちそうさま です。

2月初めの午(うま)の日は、五穀豊穣や商売繁盛、家内安全を願いキツネの好物の〝油揚げ〟を食べる習慣が古くからあります。
今回は、運気も湯気ももくもく上がる〆ご飯のご紹介です。

｢きつねうどん｣

シンプルにみえて実は、五感すべてを刺激する奥深さ。

器から立ち上る出汁の香り。
表面はふんわり柔らかいのに噛むとググッと押し返す弾力。
ツルンと喉を通り抜ける快感。
繊維の間からジュワ～とあふれだす油揚げ。
どの場面も〝おいし～い〟と優しく脳や身体に訴えかけてくる。

実は〝やさしさ〟が一番の隠し味の〆のうどん。
どうぞ、ご笑味ください。

【いただきますとごちそうさま】itagochi
毎月替わる１コース料理のみの創作会席のお店
※お昼も夜も同じコースメニューです。

12:00〜14:30ラストオーダー13:00
18:00〜22:30ラストオーダー22:00
(コース料理のラストオーダー20:30)

※ランチ営業は前日までの完全予約制になります。
※木曜日はランチ営業はしておりません。
※夜の営業もご予約またはお電話でご確認のうえご来店お願い致します。
ご予約はお電話.DM.ホットペッパーリクエストで承ります。

〒194-0013
東京都町田市原町田 4-6-12
☎042(728)8582

【間借りランチ｢#だし巻きめし ｣】
月に2回開催予定です。
※だし巻きめしのご予約は承っておりません。
※だし巻きめしのお支払は現金のみになります。
※だし巻きめしのご案内はカウンター席になりますので、未就学児のお子様はご遠慮ください。

卵にだし汁、ご飯にお惣菜までこだわりに拘りぬいた日本の味❗ だし巻きめし#全人類に食べてほしい

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